西瓜果凍的做法大全西瓜果凍的營養價值

【導讀】：西瓜果凍的做法大全？相信啊還有很多小火伴們還不知道西瓜果凍怎樣做，那末下面小編就為大家整理出了一些相關內容，下面就和小編一起來看看吧。

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西瓜果凍的做法

西瓜果凍特別合適在夏季食用，可以解暑，還是無聊時美味的小零食，家里有小朋友，可以DIY一些西瓜果凍，讓我們來看看西瓜果凍的具體做法吧。

準備材料：西瓜、魚膠、白糖

做法：

1、將半邊西瓜的瓜瓤取出，挖出里面的瓜子，與白糖一起放入榨汁機中榨汁；

2、將魚膠粉加入涼開水攪拌均勻；

3、將魚膠粉倒入西瓜汁中，攪拌均勻；

4、把3中準備好的材料倒入空的西瓜殼中，放入冰箱冷藏3小時左右，凝固就可以吃了。

西瓜果凍做好以后，和本來的西瓜看起來很像，只是“果肉”更加晶瑩剔透，吃起來有吃果凍的感覺，絕對是一次很奇妙的味覺體驗，而且為了讓它看起來更真實，還可以將開始挖出來的瓜籽放一些進去，凝固好之后跟切西瓜一樣切開吃，你可以試試哦。

西瓜果凍的營養價值

西瓜是一種營養價值很高的水果，別看它在日常生活中十分常見，其實它的營養成分也是很豐富的，西瓜中含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物資，是我們身體重要的營養補充，同時它又不含脂肪和膽固醇，合適大部分人食用，特別在夏季食用，清涼解渴，是十分合適夏季吃的水果。

西瓜中含有糖、蛋白質和微量的鹽，能夠幫助軟化血管，下降血脂，對高血壓患者是很有益的，而且西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成份有利尿的功效，可以治療小便不利，對肝臟是有好處的。

用西瓜制成果凍，既是一種美味的零食，而且在清熱解暑、解煩渴、利小便、解酒毒等方面都有不錯的功效，夏季在家做些西瓜果凍試試吧，讓家人在享受美味中補充營養。

西瓜果凍合適哪些人吃

西瓜果凍適合常人食用，由于西瓜本來就是一種合適大部分人吃的水果，它可以解暑，還能利尿，對身體是有好處的，看看哪些人更適合吃西瓜果凍吧。

1、高血壓患者

西瓜有軟化血管的功效，可以幫助高血壓患者降血壓，還能幫助避免高血壓的一些并發癥，讓心血管健康更有保障。

2、急慢性腎炎患者

西瓜具有利尿的功效，其中含有瓜氨酸、精氨酸成份，對于腎臟健康是有好處的，有腎炎的患者無妨常常吃一些西瓜吧。

3、高燒不退者

西瓜中含有豐富的維生素，尤其是維生素C，它是可以增強身體免疫力，對抗感冒發熱，常常吃一些含維生素C的水果是可以減少感冒等疾病的產生的。

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