很多人都愛吃豬腰子嗎

南方電公司系統(tǒng)受損停運(yùn)電力線路共6946條,目前已恢復(fù)4887條 “很多人都愛吃豬腰子，但是卻會(huì)煩惱豬腰子容易有腥味，那究竟腰子怎么去腥味？現(xiàn)在主婦就告訴大家豬腰子怎樣清洗最干凈沒有腥味。

”

腰子怎么去腥味

豬腰是一種常見的食物，具有補(bǔ)腰力，補(bǔ)血養(yǎng)血、明目保護(hù)視力的功效，可以有效治療氣血虛弱導(dǎo)致的氣色蠟黃、夜盲、腳氣、浮腫等不適。而且腰臟是腎，里面含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，具有很好的養(yǎng)生保健功效，比如可以有效補(bǔ)血，絕對(duì)是最理想的補(bǔ)血佳品。

腰子怎么去腥味：

1.用白酒：

先將豬腰豎起，然后沿白色的部分切下，直接豎切成2半后去掉白色的部分，去除干凈的時(shí)候一定要盡可能的確保豬腰的完整，然后將少許白酒倒入碗里，用手不停的揉捏，可以令酒滲入進(jìn)豬腰里面。一般一致主要里面倒入一兩白酒。

2.用黃酒：

將切好的腰花放入大盆里面，然后放入蔥姜，然后倒入少許黃酒，只要可以淹沒豬腰就可以了，大概浸泡20分鐘左右，然后放入干凈的紗布中過濾一下，去掉蔥姜酒可以有效去除腥味，如果是夏天可以放入冰箱冷藏。

3.用花椒：

先將水倒入鍋里燒開后放入花椒，煮3分鐘后熄火，然后倒入碗里晾涼，之后倒入提前去除白色經(jīng)絡(luò)的豬腰浸泡幾分鐘即可。