羊腰湯 原料：羊腰2

羊腰湯

原料：羊腰2個(gè)，枸杞子50克，生地、胡桃肉、杜仲各100克，生姜1片，精鹽、味精、料酒、花生油、香油各適量。

羊腰湯的做法1．枸杞子、生地、杜仲洗凈；胡桃肉用沸水燙過(guò)，去衣；羊腰洗凈，剖開(kāi)，去自脂膜，切厚片，下油鍋，加姜略炒。

2．枸杞子、生地、胡桃肉、杜仲放進(jìn)鍋中，加入清水適量，用旺火煮沸，下入羊腰片，轉(zhuǎn)用文火煲23小時(shí)，加入精鹽、味精、料酒、香油，調(diào)味即成。

羊腰湯的特點(diǎn)：湯濃味美，營(yíng)養(yǎng)豐富。

枸杞的功效與作用及食用

枸杞頭為枸杞的嫩莖葉，又名天精草、地地菜、枸杞菜等，是一種帶有清香苦味的佳蔬。每100克鮮品枸杞頭含蛋白質(zhì)3克，脂肪1克，碳水化合物8克，鈣15 S毫克，磷67毫克，鐵3 4毫克，胡蘿卜素396毫克，維生素B1023毫克，維生素B2033毫克，維生素C3毫克，煙酸1 7毫克，以及

小提示

粳米和枸杞能一起吃:健脾養(yǎng)胃，益肝腎，降血壓，提高人體免疫力。只用一味蓮子煮粥已有很好的口味，如嫌單調(diào)，不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多種維生素，可刺激生長(zhǎng)，提高人體免疫力，保護(hù)肝臟，并且有抗衰老、降血壓的作用。松子仁

不是愛(ài)情不再永恒 蓮子和枸杞能一起吃:蓮子有養(yǎng)心、益。腎、補(bǔ)脾、澀腸等功效，能提高人體免疫力和調(diào)節(jié)免疫平衡，有抗衰老的作用。枸杞能補(bǔ)腎潤(rùn)肺、生精益氣、補(bǔ)肝明目，為滋補(bǔ)佳品。蓮子和枸杞同食，具有健美抗衰、烏發(fā)明目、健身延年的功效。