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    空氣炸鍋版無油肉丸子首發
    
							
    
								發布時間：2020-09-17 14:10:46
								
    
									
								
    
							
    
						
    
						
    
							
     
    3張圖片
     
     
    “空氣炸鍋版無油丸子~一個是直接炸好就吃的脆丸子(180度15分鐘)，一個是加了料又燉了一下，兩種丸子兩種口味”  
     
     
    食材明細
       
    主料
        豬肉餡  300g      
      
    輔料
        蔥  1顆        花椒粉  半勺        生抽  1勺        料酒  半勺        香油  半勺        蠔油  1勺        鹽  半勺        胡蘿卜  半個      
    咸香口味炸工藝半小時耗時簡單難度
    空氣炸鍋版無油肉丸子的做法步驟
               
                                  
                         
    1
    豬肉餡中(有少許肥肉，更香嫩)加入花椒粉、蔥花、蠔油、料酒、生抽、鹽朝一個方向攪拌均勻。
                                      
                         
    2
    胡蘿卜去皮洗凈插絲放入攪拌好的肉餡中再拌勻。
                                      
                         
    3
    肉餡用手團成大肉丸，在個掌間輕輕拍打結實。
                                      
                         
    4
    空氣炸鍋籃鋪上錫紙，肉丸放上面。
                                      
                         
    5
    推入，空氣炸鍋溫度180度，烤15分鐘。
                                      
                         
    6
    烤好的大肉丸。
                                      
                         
    7
    香。
                                      
                         
    8
    成品。
                                      
                         
    9
    成品。
                                          
        
    小訣竅
              
    中間可以拉出看一下烤的程度。 
    
						
					
    
					
    
						
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