核桃油保質期多久核桃油怎樣保存

在日常生活中，很多人喜歡吃核桃。核桃是很好的堅果，可以榨油。那末核桃油保質期多久？核桃油怎樣保存？過期的核桃油怎么辦？下面小編將為大家解答，希望對大家有幫助！

核桃油保質期多久核桃油的保質期為18個月以上，開封后擰緊瓶蓋也可以較長時間保存。核桃油的營養價值如下：

1.增強免疫力，延緩衰老。

2.調理人體膽固醇。

3.補腦、增進大腦及神經系統發育,促進視網膜發育。

4.潤腸通便，改善睡眠。

5.增進骨骼、牙齒和頭發生長。

核桃油怎樣保存核桃油的正確貯存方法：密封儲存于陰涼干燥處，避免陽光直射，在10℃以下，若出現少量沉淀屬正常現象，不影響質量，敬請放心使用?？蒂鈮圪夂颂矣途x秦嶺山區優良有機核桃為原料，經物理壓榨而成，充分保存了核桃特有的營養物質，油質純正清涼，色澤金黃，口感平淡，易被消化吸收，可提供人體所需的多種營養，幫助調理體內油脂平衡，是最適合嬰幼兒，孕婦等食用的天然保健食品。

過期的核桃油怎么辦最好不要食用了；但如果油脂沒有出現什么變質的跡象可以用于保養家具。

為何可以用核桃油保養家具

對傳統家具來說，核桃油是一種很好的養護劑，很早的時候人們就開始使用它來保養家具。核桃油由核桃仁加工制成，帶有淡淡的清香，由于其不含有化學成分，屬于天然環保型，同時它還是一種干性油，擦在硬木家具上，晾干后構成一種保護膜，可以避免木材的干裂，養護木材，而且顏色不會發黃，起到提色的作用，使家具看上去光亮新鮮，給人們以視覺和嗅覺上的享受。

在使用核桃油保養家具的時候，需要區別對待。首先，核桃油只適用于沒上漆的傳統家具；其次，對常常使用的傳統家具，應每月一次用適當核桃油輕輕擦拭，以保持表面平滑，適度光亮。對不經常使用的家具，一般也要兩至三個月擦一次，并可多擦一些核桃油。待一兩天后，核桃油滲透到木材里再去擦拭，會到達更好的養護效果。用具有提色功能的核桃油擦傳統家具，擦得次數越多，家具的色彩就越亮，就越能彰顯出傳統家具的古典韻味來。其實擦拭方法很簡單，用干凈柔軟的棉布或軟毛刷，沾取些許核桃油

古人保養紅木家具，最早是用布包裹著核桃仁碾碎進行擦拭。后來，為了取用方便，有了專門的核桃油。由于核桃油本身有著極大的油性，且屬于干性油，擦在紅木家具上可以晾干，干后會形成一層保護膜，不僅防止木材的干裂，補充油性，使家具看上去光亮新鮮，還能散發出淡淡的香氣。從中醫角度上說，核桃油有“溫補腎肺，定喘化痰”作用，天然、無害，對保持室內空氣質量，營建溫馨家居氛圍頗有脾益。

使用核桃油保養家具操作方法及注意事項

紅木家具保養使用時，大家一定要注意：核桃油只適用于沒上漆、用打蠟方式處理的家具。使用頻率不宜太高，一般情況下2～3個月一次即可，在比較干燥的環境中可以適當縮短保養間隔時間，一個月左右保養一次。對于新做的或是還沒有出現包漿的家具，第一次使用時可以多擦一些，經過一兩天，讓油盡可能地滲透到木材里，再把多余的油擦掉，養護效果會很好。平時的維護可適量，如果時間允許可以連續擦兩次，間隔一個小時左右便可，效果極佳。

核桃油的功效與作用增強免疫力，延緩衰老核桃油中含有豐富的角鯊烯、黃酮類物資、多酚化合物，這些物質具有促進血液循環、活化身體細胞、消炎殺菌、下降血脂、膽固醇等功效，可以全面提高人體的本身免疫力，起到延緩衰老的功效。

下降膽固醇膽固醇是人體必須的脂質，但是如果壞膽固醇過量的話，就會增加人體患上中風、心肌梗死、癡呆等疾病的風險。而核桃油中油酸、亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸可以增加好膽固醇的含量，下降壞膽固醇，從而有效預防“富貴病”。

健腦人體的智力水平與DHA含量息息相關，而DHA可以由亞麻酸分解得到。如果人體缺少DHA的話，就會致使智力發育缺點，引發生長發育遲緩、不育、智力障礙等一系列疾病。而核桃油中所含有的亞麻酸高達12.2%，可以有效為人體補充充足的DHA，尤其是對孕婦和胎兒有著重要的作用。

潤腸通便核桃油中的亞油酸和亞麻酸分別高達64%和12.2%，可以增加人體內雙歧桿菌的含量，而雙歧桿菌可以將腸道內的糖類分解為乳酸、醋酸，使腸道呈酸性，還能夠刺激腸道蠕動，起到潤腸通便、緩解便秘的效果。

增進骨骼生長嬰幼兒骨骼、牙齒等生長離不開鈣、鋅等微量元素的參與，如果缺少會引發食欲不振、佝僂病、牙齒畸形、骨質疏松等疾病，而核桃油里面含有豐富的鈣、鋅、磷、鉀等礦物質元素，對促進骨骼生長發育、黝黑頭發等具有重要的作用。

補腎固精核桃油中的營養成分具有補腎固精的作用。

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