一種豆子讓你輕松解決便秘

便秘深深困擾著許多人，因而很多人選擇通過藥物醫治。可是往往都不見效。那么，有沒有什么東西可以解決便秘呢?據說有一種豆可以除便秘，那是甚么呢?它就是黑豆。

便秘深深困擾著許多人，于是很多人選擇通過藥物治療。可是常常都不見效。那末，有沒有甚么東西可以解決便秘呢?聽說有一種豆可以除便秘，那是甚么呢?它就是黑豆。

黑豆粉：將黑豆炒熟研成細末，用麻油調勻，于飯前用溫開水送服，每天2次，每次1湯勺。

炒黑豆：取顆粒飽滿的黑豆1000克，食鹽100克，加水適當加熱，將鹽化開泡黑豆，然后把黑豆晾干、炒熟，于飯前和晚上睡覺前各嚼食30粒左右。牙齒不好者，可將黑豆研碎再吃。

醋黑豆：把黑豆洗凈、晾干，放在瓶子里，加滿老陳醋(醋要蓋過黑豆)泡1周便可。每天早上起來后，先喝1杯涼開水，再吃30粒醋豆，然后吃飯。如果是習慣性便秘，第一天吃可能沒有甚么效果，越到后來效果越明顯。

需要注意的是，吃黑豆應適可而止。長期吃黑豆，一天數量最好不要超過10粒，而且應該先驗血，了解自己尿酸值是不是正常，以避免吃出問題。除尿酸太高的人不宜食用太多外，胃腸功能不好的人也要少吃或不吃。

專家點評

中醫認為，黑豆味甘性平，無毒，具有解表清熱、養血平肝、補虛黑發的功效。現代藥理研究表明，黑豆富含蛋白質、多種礦物質和粗纖維等。