荔枝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值好處有什么荔枝的作用詳解

荔枝屬于無(wú)患子科植物荔枝的果實(shí)，原產(chǎn)于我國(guó)南部，以廣西、廣東、福建、四川、臺(tái)灣、云南等地栽培最多。在每一年6～7月間果實(shí)成熟時(shí)采收，剝?nèi)ネ鈿?，取荔枝肉鮮用或干燥后備用。吃荔枝的好處多多，適當(dāng)?shù)某岳笾?duì)我們身體健康有很大的幫助。但是值得提示大家的是，荔枝一次性不能吃得太多，吃多了容易上火。

營(yíng)養(yǎng)健康 | 荔枝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 荔枝中含有豐富的糖分、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等，是有益人體健康的水果。荔枝富含多種人體必須的微量元素和維生素，所以，適量的食用荔枝，不但可大享口福，而且對(duì)身體亦有一定裨益。 荔枝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，每100克荔枝果肉中含有水份84克，含碳水化合物14克，維生素c36豪克，產(chǎn)生熱量64千卡，蛋白質(zhì)0.7克，脂肪0.6克，磷32豪克，鐵0.5豪克，鈣6豪克，硫胺素0.02豪克，核黃素0.04豪克，尼克酸0.4豪克。除此以外，荔枝果肉中還含有氮、鉀、氯、鎂、鋅、鈉等人體不可缺少的微量元素。

營(yíng)養(yǎng)健康 | 荔枝的食用功效 荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經(jīng)；果肉具有補(bǔ)脾益肝、溫中止痛、理氣補(bǔ)血、補(bǔ)心安神的功效；核具有理氣、散結(jié)、止痛的功效；可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時(shí)有開(kāi)胃益脾，補(bǔ)腦健身，有促進(jìn)食欲之功效。

營(yíng)養(yǎng)健康 | 吃荔枝的好處 1、荔枝所含豐富的糖分具有補(bǔ)充能量，增加營(yíng)養(yǎng)的作用，研究證明，荔枝對(duì)大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用，能明顯改良健忘、失眠、神疲等癥。 2、荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質(zhì)，有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，提高抗病能力。 3、荔枝還具有消腫解毒、止血止痛的作用。另外荔枝中含有大量的鐵，因此還可以補(bǔ)血哦。貧血的人適當(dāng)?shù)某砸恍├笾?duì)補(bǔ)血的效果非常好。 4、荔枝中含有一種有降血糖作用的物資，對(duì)糖尿病患者也十分適合。 5、荔枝具有豐富的維生素，可增進(jìn)微細(xì)血管的血液循環(huán)，避免雀斑的產(chǎn)生，令皮膚更加光滑。

營(yíng)養(yǎng)健康 | 荔枝的食用方法 正確食用荔枝的方法是：吃荔枝前后應(yīng)適當(dāng)喝點(diǎn)鹽水、涼茶或綠豆湯，這樣可以預(yù)防"虛火"?；虬研迈r荔枝去皮后浸入淡鹽水中，放入冰柜里冰后食用，不但可以預(yù)防"虛火"，還具有醒脾消滯的功效。另外，荔枝殼煎水喝，還能解荔枝熱哦。

營(yíng)養(yǎng)健康 | 荔枝的食用禁忌 荔枝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，食用好處也很多，不過(guò)荔枝火氣很大，有些人吃多了會(huì)爛嘴巴或流鼻血。有句俗語(yǔ)說(shuō)的是"1只荔枝三把火"。本身火氣大的人吃了十來(lái)個(gè)就會(huì)有明顯的反應(yīng)。民間流行的解決方法是喝適量的淡鹽水或蜜糖水。

營(yíng)養(yǎng)健康 | 荔枝的適用人群 1、特別合適產(chǎn)婦、老人、體質(zhì)衰弱者、病后調(diào)養(yǎng)者食用；貧血、胃寒和口臭者也很適合。 孕婦可適當(dāng)?shù)某砸恍├笾Γ遣灰硕喑?，孕婦吃荔枝每次以100-200克為好。如果大量食用會(huì)引發(fā)高血糖。如果血糖濃度過(guò)高，會(huì)致使糖代謝紊亂，從而使糖從腎臟中排出而出現(xiàn)糖尿。雖然說(shuō)吃過(guò)量的糖以后，高血糖可在2小時(shí)內(nèi)恢復(fù)正常，正常人空腹血糖濃度為80-120毫克/100毫升，但是，反復(fù)吃大量的荔枝會(huì)使血糖濃度持續(xù)增高，這樣就很容易致使胎兒巨大，體重可達(dá)4公斤甚至更重，在生產(chǎn)時(shí)很容易并發(fā)難產(chǎn)、死產(chǎn)、滯產(chǎn)、產(chǎn)后出血及感染等。

2、糖尿病人應(yīng)慎用荔枝，陰虛火旺、有上火癥狀的人不要吃，以避免加重上火癥狀，陰虛而至的牙齦腫痛、咽喉干疼、鼻出血等癥者忌用；荔枝含有單寧、甲醇等，多食容易生內(nèi)熱，得了陰虛所致的咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥者忌用。 3、荔枝雖好但也須防止"過(guò)敏"。據(jù)介紹，吃荔枝過(guò)敏一般會(huì)出現(xiàn)臉部潮紅、咽喉腫痛等癥狀，也會(huì)出現(xiàn)胸悶胃痛、牙齒脹痛、小便瀝痛。更有甚者，全身皮膚紅腫，起小紅疙瘩，奇癢難忍。這些癥狀習(xí)慣上稱為"荔枝過(guò)敏癥"。如果有以上癥狀的，應(yīng)停止食用荔枝，為了避免給身體帶來(lái)其他的危害，請(qǐng)及時(shí)就診。

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