喝粥能減肥嗎喝白粥能減肥嗎

對(duì)粥的營(yíng)養(yǎng)我們大家都了解，喝粥對(duì)我們的身體很健康，同時(shí)也有減肥的一定的幫助，下面我們一起來了解了解吧！

喝粥能減肥嗎從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來看，粥的成份主要是谷類，如大米，小米、燕麥等。谷類含有的碳水化合物占75%～80%，蛋白質(zhì)占8%～10%，脂肪含量?jī)H1%左右。另外粥所提供的能量相對(duì)較低，例如100克大米粥的能量不足200千焦。由于喝粥攝入的熱量比較低，因此只要用粥適當(dāng)進(jìn)行的調(diào)理，就可以起到減肥的效果。

但如果長(zhǎng)時(shí)間僅僅只是喝粥的話，就不能滿足機(jī)體對(duì)能量和蛋白質(zhì)的需求，還會(huì)表現(xiàn)出消瘦、頭暈眼花、乏力、易感冒、閉經(jīng)等癥狀。因此喝粥減肥其實(shí)不合適長(zhǎng)期堅(jiān)持。

喝白粥能減肥嗎一般來說，一碗粥中米的份量只是白飯的一半，而且飯粒經(jīng)水浸泡后會(huì)發(fā)大，吃下會(huì)使人有飽肚的感覺。

減肥者吃1碗粥既取得飽腹的滿足感，同時(shí)攝取熱量更比吃飯少一半，攝取的熱量相對(duì)較少。白粥中由于不含有任何輔助食品，因此能將每日攝取的能量減到最低，對(duì)減肥有一定的幫助。但長(zhǎng)時(shí)間堅(jiān)持喝白粥會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良，引發(fā)各種健康問題，因此不建議長(zhǎng)時(shí)間喝白粥減肥。

4種瘦身粥山藥糯米粥材料：紫紅糯米100克、糯米50克、薏米30克、山藥100克

做法：薏仁米提早一夜洗凈泡發(fā)，然后將薏仁和糯米洗凈放入鍋中煮；將山藥去皮洗凈切丁，待粥煮開后加山藥，繼續(xù)煮熟至粘稠即可。為了味道，可以少許的蜂蜜。

紅棗小米粥材料：小米30g、紅棗10顆

做法：小米洗凈瀝干水份，紅棗洗凈去核備用，洗凈瀝干水份的小米，放入平底鍋，用小火炒，炒至干爽，并飄出香味即好；將炒好的小米倒入砂鍋，放入去核的紅棗，倒入水，大火煮開，轉(zhuǎn)小火熬至濃稠成粥。

板栗紅棗粥材料：糯米和大米各半、熟板栗子10個(gè)、紅棗10個(gè)

做法：糯米和大米淘洗干凈，提前放入清水里浸泡，再與適量清水一起放入鍋中，加入紅棗大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘，中間攪拌避免粘鍋底；熟板栗切小塊，30分鐘后加入板栗塊，繼續(xù)煮約20分鐘至粥粘稠便可。

雞蛋菠菜粥材料：大米200克、玉米碎50克、雞蛋1個(gè)、菠菜1棵，蔥花適當(dāng)，料酒少量，鹽少許，植物油少量，雞精少量

做法：大米中放入少許玉米碎，用冷水浸泡30分鐘；在雞蛋碗中放入少量料酒，打散成雞蛋液；菠菜焯水，過冷水，切碎備用；水煮沸，下入泡好的米，加蓋，小火慢熬，熬至粘稠；放入少量植物油，放入菠菜碎，順時(shí)針澆入蛋液，挑入鹽、雞精；最后放入蔥花便可。