吃山查胃里也能長結石
很多人都知道吃柿子、吃黑棗能吃出胃結石,但很少有人知道吃山查也能吃出胃結石。近日,解放軍304醫院消化內科就收治了兩例因吃山楂引起巨大胃結石的患者。
54歲的王女士是一名退休干部,平時胃口不太好,聽說山查可以開胃,就常常吃點山楂或泡山查水喝。11月初,她到農貿市場買菜,看到新鮮山查又大又紅,就買了幾斤,一次空腹吃了約1斤左右,中午又喝了一瓶啤酒,第二天感覺上腹脹痛,胸中梗塞,飲食明顯減少,飯后疼痛加重。她認為又是胃病犯了,到醫院看中醫,按脾胃不合服用中藥5天后,癥狀沒有減緩,胸悶、肩背部疼痛加重,心電圖提示心肌缺血,輸液行擴血管醫治,仍無好轉,到解放軍304醫院消化科求治。消化科殷健副主任給她做了認真檢查,并詳細詢問了病情,認為很可能是胃結石。經胃鏡檢查,果然發現王女士胃里有一個10×10厘米大小的山查結石。由于時間較長,胃蠕動時胃壁同結石摩擦,產生了2個較大的潰瘍。殷副主任和消化科醫護人員在胃鏡下應用騙局器、異物鉗等器械,將結石切割、搗碎,分解成1~2厘米的小塊,使其通過胃幽門順利排出。一周后,患者臨床癥狀全部消失,康復出院。
殷副主任介紹說,王女士是今年該院收治進食山查產生胃結石的第二例患者。之前一名74歲的老大爺,得了糖尿病,空腹吃了兩串冰糖葫蘆,中午又喝了兩瓶啤酒引發胃結石。
食用山楂可防治消化不良、高血脂、高血壓、肥胖癥、脂肪肝、便秘以及防治婦女閉經、下腹墜脹等。值得提示的是,山查雖好,但孕婦及消化性潰瘍患者不宜多食,空腹時也不宜多吃。山查中果膠和單寧酸含量高,接觸胃酸后凝結成不溶于水的沉淀,與山楂皮、山查纖維和食品殘渣等膠著在一起,容易構成胃結石。結石可引發胃潰瘍、胃出血,乃至胃壁壞死和穿孔。這兩例山查胃結石患者都是空腹吃了大量山查,而且吃山查后又飲酒,酒精與結石構成的機制尚不清楚,可能與空腹飲酒后刺激胃酸分泌有關。老人特別是合并糖尿病的患者,胃動力差,進食后不能及時消化排空,停留在胃中容易構成結石。
殷副主任提醒人們,適當吃一些山查對健康是有好處的,但切不可過量,特別是老年人,胃腸消化功能差,更要注意。
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