韭菜可以補腎哈
韭菜可以補腎,這是大家都知道的一個小常識。但是還有一些其他的食物也可以補腎哦,例如豬腎。但是只吃豬腎補腎的效果也并不是很明顯哦,要和其他的食物搭配一起吃。那么,豬腎燉什么補腎呢?下面讓我們一起來看吧。
豬腎燉什么補腎
一、山藥燉酥腰
材料:山藥150克,豬腰2個
調味料:胡椒粉2克,清湯1000克,香油、鹽各5克,蔥姜適量
做法:山藥去皮洗凈切小塊,豬腰剖開,去薄膜,洗凈,兩面切較細的刀紋,然后一起放沸水里焯水處理下;將清湯倒入砂鍋里,加入豬腰、料酒、蔥姜,旺火煮沸,小火燜片刻后倒入山藥,燜到山藥酥爛;將豬腰取出切片,然后放回砂鍋,加鹽、胡椒粉調味,滴些香油即可。
功效:該食療偏方能滋陰補腎、補虛損,通膀胱利尿,幫助消化,還能清涼止渴。
二、參歸豬腰煲
材料:豬腰3只,當歸15克,枸杞10克,黨參15克
調味料:清湯,黃酒,鹽
做法:豬腰剖開,去薄膜,洗凈,枸杞泡水,黨參、當歸洗凈。取砂鍋,倒入豬腰、清湯、黨參、黃酒、當歸,旺火煮沸,撈掉浮沫,放枸杞,小火燉三小時,燉到豬腰爛熟,取出切片,放回湯里,加鹽調味即可。
功效:補氣養心,養血,氣滯火盛、便溏者禁用。
三.香蔥熗腰花
材料:豬腰子200g、香蔥100g、油適量、鹽適量、姜適量、小紅椒適量、生抽適量、老抽適量、味精適量、水淀粉適量。
做法:將豬腰子撕去皮膜一剖為兩半,割除腎上腺,然后洗凈先用斜刀法將豬腰劃成一字花刀,再用直刀法切斷。香蔥洗凈切段,姜絲絲,小紅椒切成圈備用。取一小碗,放入兩匙涼水,放入一匙生抽、少量老抽,適量的鹽、味精、淀粉攪勻備用。鍋里倒入一些水燒開,放入兩匙料酒,將切好的腰花焯水十秒后撈出。炒鍋倒油燒熱,下姜絲小紅椒炒出香味。放入腰花翻炒翻炒。放入香蔥翻炒翻炒。倒入調好的味汁翻炒均勻即可關火裝盤。
四.醉腰花
材料:豬腰子3只、紹酒2匙、生抽2匙、醋少許、雞精少許、蠔油0.5匙、蔥花少許、蒜泥適量、胡椒粉少許、麻油少許。
當地觀光采摘草莓的客戶這幾天減少了2/3以上 做法:豬腰清理干凈,切除內部的白色和深紅色組織。把一個腰子對半切開后再一分為二,每片改刀切成象梳子一樣的形狀。把處理好的腰花入滾水汆燙至熟,立刻撈出投入冰水中冷卻.這樣腰花才會脆嫩.我是頭天先把飲用水放冰箱冷藏。將所有調味料混合均勻,成醉汁。滾水中加一點點鹽和油,把青菜汆燙至熟備用。 腰花裝盤,邊上圍青菜.澆上醉汁即可。
豬腎燉什么補腎呢?看完這篇文章后,現在大家都知道答案了嗎?文章里介紹了四種食物和做法哦,想要補腎的你們現在可以做好筆記啦,這些簡單的食材,在家里就可以做出一道美味的補腎湯哦。大家堅持吃就會有效果的哦。
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