蒜蓉番茄雞蛋面
發布時間:2020-09-10 16:56:11
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“有時沒胃口時,特別對我這類懶蟲來講吃一碗香噴噴的湯面來講,再幸福不過。帶點酸辣味又有點蒜香味”
食材明細
蒜香口味炒工藝廿分鐘耗時簡單難度
蒜蓉番茄雞蛋面的做法步驟
1
準備好主食材!雞蛋,番茄,大蒜,量依照人數做準備!我準備的是一人份2
將蒜切成小沫,番茄切小塊。注意番茄盡可能切小一點容易煮開入味3
鍋中放油倒入切好的大蒜!油不要太少!4
等大蒜炒至一分鐘后放入西紅柿!小火,不然很容易糊5
不斷攪拌使得越爛越好6
大概炒爛時加入小半碗水7
水開后把攪拌好的雞蛋倒入鍋里8
使用鍋鏟攪拌至水開!9
把下好的面條撈至碗中!可以加點香油和少量醋提味