牛肉卷餅的做法詳細步驟第步的
發布時間:2022-03-15 03:29:42
現在電是國家統一出售的 牛肉卷餅的做法詳細步驟第1步
將面粉加入適量清水攪拌均勻成糊狀,提起筷子,面糊能成流線滴落就好
準備好蔥花,將醬牛肉切成片或者條狀
第2步
電餅鐺加熱后涂抹上少許食用油,然后倒入面糊,迅速刮平
等面糊凝固后磕入一個雞蛋,用鏟子拖著蛋清涂抹在餅皮上,然后再將蛋黃弄碎拖抹在餅皮上,并趁著蛋液尚未凝固的時候撒上蔥花
第3步
感覺蛋液凝固了就翻面,這個時候可以關火了。涂抹上少許辣椒醬,甜面醬。不喜歡的可以不抹,或者根據醬牛肉的鹽味兒調整哈
擺上醬牛肉條,有蔬菜的話最好再搭配上點兒
第4步
卷起來,切塊兒
開飯啦~~~~~
第5步
開飯啦~~~~~
第二盤,沒有蔬菜,水果代替下吧
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