吃韭菜燒心怎么辦韭菜不能和甚么一起吃

韭菜作為一種綠色蔬菜，適應(yīng)能力強，抗寒耐熱，全國各地都有種植。韭菜的主要營養(yǎng)成分有維生素c、胡蘿卜素和碳素化合物，有助于提高人體的免疫力。

吃韭菜燒心怎么辦

韭菜性溫味辛，韭菜一次性過量食用，很容易致使體內(nèi)肝火旺，出現(xiàn)燒胃的情況，引起胃部難受。而且，韭菜中纖維素多，不容易消化。多吃韭菜本就容易致使胃脹或積食，引發(fā)胃難受。

解決方法：

1、可適量喝水或吃點涼性水果，減緩上火癥狀。

2、保持站立或適當(dāng)行走，配合指腹推拿，加速食品消化。

3、韭菜對胃黏膜可以造成一定的刺激性，造成胃酸多，可視情況在醫(yī)生建議下適當(dāng)口服些抑制胃酸分泌的藥物如雷尼替丁或是中和胃酸的藥物如蓋胃平醫(yī)治，緩解不適的表現(xiàn)。

生吃韭菜感染致燒心韭菜貼近土壤生長，容易感染病原菌或蟲卵。生吃韭菜，不干凈的話也許會引發(fā)感染致病菌，引發(fā)消化不良，出現(xiàn)腹瀉或腹痛，或燒心的情況。

解決方法：

喝點淡鹽水，加速身體排泄。另外，韭菜建議別生吃。如果要生吃的話，一個是少吃，另一個生吃注意保證韭菜是干凈的，無菌的，要清洗干凈，以避免誤食入一些病菌而致使腹瀉。

腸胃不好吃韭菜燒心韭菜的纖維非常粗,吃到胃里會磨損胃粘膜,并且性熱燥。一些脾胃功能不好的人很難消化韭菜，就會出現(xiàn)胃脘漲滿，燒心等情況。所以，腸、胃不好的人吃了后除了燒心,還會出現(xiàn)腹痛、拉肚子等情況。

解決方法：

這類腸胃不佳的人以后盡可能少吃，乃至不要吃韭菜了。待調(diào)理好腸胃后再食用這種粗纖維的食品吧。

胃潰瘍等疾病者吃韭菜燒心當(dāng)腸胃出現(xiàn)粘膜受損乃至是潰瘍疾病時，韭菜屬于較辣的食物，容易刺激胃黏膜出現(xiàn)燒心的癥狀，而且還會加重粘膜受損，不利于潰瘍恢復(fù)，乃至加重疾病。

解決方法：

患有胃腸疾病，吃韭菜后胃部難受首先不要再吃韭菜，且應(yīng)該及時就診治療。

韭菜不能和甚么一起吃牛肉

韭菜性味辛溫,具有溫中助陽的作用,而牛肉性甘溫,也具有益氣壯陽的功效,兩者同吃,如火上澆油,使人虛火上升吃多,容易導(dǎo)致牙齦腫痛。

蜂蜜

韭菜中的維生素C易被蜂蜜中的礦物質(zhì)破壞；而且，韭菜富含膳食纖維，蜂蜜潤腸利便，大量同食，易引起腹瀉。

白酒

白酒性辛熱，會增進血液循環(huán)，擴大血管，可韭菜性辛溫，溫補壯陽，二者同食，對大病初愈的人要以說是火上澆油，所以不能同食。

牛奶

韭菜中含有草酸,可牛奶中含有很多對人體有用的鈣,但是草酸會影響牛奶中鈣的吸收,從而造成牛奶營養(yǎng)的缺失。

菠菜

韭菜和菠菜均屬含草酸較高食材，又菠菜性味甘涼，有滑腸作用，同食易引發(fā)腹瀉。

韭菜的功效與作用

韭菜不僅有很好的食用價值，而且有很高的藥用價值，很多傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)都表明，韭菜可以養(yǎng)肝養(yǎng)脾胃，對降血脂和血壓，以及對心腦血管都有很好的推動作用，下面我們就來看看韭菜的功效。

1、韭菜中含有大量的膳食纖維，對結(jié)腸癌有明顯療效。

2、得了皮膚白斑癥的女性，常吃韭菜可以到達(dá)祛斑、減肥的雙重效果。

3、傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，韭菜性溫，能溫腎助陽、益脾健胃、行氣理血。多吃韭菜，可養(yǎng)肝，增強脾胃之氣。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及擴張血脈的作用，適用于醫(yī)治心腦血管疾病和高血壓。

4、韭菜含有性興奮劑，能興奮性器官，在藥典上有“起陽草”之稱。

5、另外，這類化合物還能使黑色素細(xì)胞內(nèi)酪氨酸系統(tǒng)功能增強，從而調(diào)理皮膚毛囊的黑色素，消除皮膚白斑，并使頭發(fā)黝黑發(fā)亮。

6、韭菜可以治病，用韭菜搗汁滴鼻，可以醫(yī)治中暑昏迷。將韭菜放在火上烤熱，涂擦患處，可治療蕁麻疹。

7、韭菜含有較多的膳食纖維，能增進胃腸蠕動，可有效預(yù)防習(xí)慣性便秘和腸癌。這些膳食纖維還可以把消化道中的頭發(fā)、沙礫、乃至是金屬包裹起來，隨大便排出體外，故有“洗腸草”之稱。

8、此外，由于韭菜含膳食纖維較多，比較耐嚼，人進食時可鍛煉咀嚼肌，還可有效預(yù)防蛀牙的產(chǎn)生。