重慶這幾家深藏在咔咔角角的米粉店只吃一次

在重慶，臨街的館子

多的是各式各樣的米粉館子

相信小伙伴們心中

也有好吃到忘不了的“那碗米粉”

但這幾家深藏在重慶咔咔角角的米粉店

我猜你一定沒吃過！

貴州牛羊肉米粉

主打的羊肉粉味道很贊 ，牛肉粉也可以， 清湯配上酸白菜特別開胃，吃到后面還可以再加辣椒一起吃，店里辣椒油挺香的，有人會覺得他們家米粉有點麻，這個全憑個人口味，而且還必放干辣椒，非常香。

他家的米粉比較筋道，湯汁也是每天老板親自上陣熬制一大鍋，一碗粉的精華都在這湯汁里面了。

他家可選擇的種類比較多，可以加牛肉、羊肉、羊雜，價格只是比小面貴些，但是肉給的還是很多的，比較值。里面放了辣醬、蔥、香菜，還有店內(nèi)特制的酸蘿卜。

人均：9元

雙雙干撈粉

位置在星天廣場里面的觀音橋美食街，這家雙雙干撈粉其實還是挺有特色的，前面一排大多是什么火鍋米線。他家就做了團購來吸引眼球，門店就是一個小小通道式的那種門面，只有四五張桌子，不算太大。

所謂干撈粉，就是米粉煮好之后撈起來，拌上雜醬和調(diào)料就可以開動啦。

他家煮粉的速度也很快，基本上沒等幾分鐘就上桌了，紅的醬，綠的尖椒，白的粉，一整碗端上來很漂亮。

人均：13元

遵義蝦子羊肉粉

同樣在星天廣場好吃街，3樓城天街的出入口旁，老板很熱情，過上過下的人都要吆喝一下，聽說在貴州挺出名的，吃之前一直以為里面會有蝦子，后來了解到蝦子其實是當?shù)氐孛选?/p>

他家的米粉火候把控的非常好，吃起來很糯又不會太耙，羊肉也很好吃，只是薄薄的沒有幾片，要是羊肉份量能再多一點就更棒啦！

觀音橋好吃街平街層（星天廣場3樓）

人均：12元

本文相關詞條概念解析：

角角

角角所屬中國漢語詞語，即四角，四方。