秋葵和香菇能一起吃嗎秋葵和香菇一起吃好嗎

一般情況下，秋葵和香菇是可以一起吃的，兩者之間的成分不會產生不良反應，也不會產生有害物質，一起吃不會引發身體不適。那么香菇和秋葵能一起吃嗎？下面讓我們具體來看看吧！

秋葵和香菇能一起吃嗎可以。

秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質等，常常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分，有預防貧血的效果。它含有維生素A和β—胡蘿卜素等，有益于視網膜健康、保護視力。它富含有鋅和硒等微量元素，能增強人體防癌、抗癌。還含豐富的維生素C和可溶性纖維，不但對皮膚具有保健作用，且能使皮膚美白、細嫩。秋葵的鈣含量也很豐富。而它的草酸含量低，所以鈣的吸收利用率較高，比牛奶來得好，對素食者和發育中的小朋友，是很好的鈣質來源。秋葵中的黏蛋白有抑制糖吸收的作用，所以近年來又作為治療糖尿病的偏方。

香菇不但具有清香的獨特風味，而且含有豐富的對人體有益的成份。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原（經日曬后轉成維生素D）等營養元素。

在香菇的蛋白質中,含有18種氨基酸。而人體所必需的8種氨基酸，香菇就占了7種。香菇還含有多量的谷氨酸、各種糖類等。干香菇的水浸液中含有多種氨基酸、乙酰胺、膽堿、腺嘌呤等成份。故營養學家稱香菇的營養價值是牛肉的4倍，把香菇譽為“植物性食品的頂峰”。在日本，認為香菇和銀耳同是防老長壽的“妙藥”。

秋葵和香菇怎樣一起吃秋葵炒香菇原料：嫩秋葵300克，鮮香菇150克，肉絲50克。

調料：食用油、鹽、蒜米、青紅椒碎。

做法：

1.秋葵洗凈，入開水焯燙2分鐘，撈出過涼，切成1厘米左右的段。

2.香菇洗凈，切十字刀成四瓣，肉絲用油拌一下備用。

3.鍋放油燒至八成熱，下米蒜米爆香，下入肉絲兒和香菇丁，翻炒至香菇變軟，放入切好的秋葵和青紅椒碎，加適當鹽，快炒均勻出鍋。

秋葵香菇餃子原料：秋葵半斤，新鮮香菇半斤，肉一斤，蔥、姜、鹽、胡椒粉適當。

做法：

1.肉剁碎，蔥，姜切末。

2.秋葵，香菇切末。

3.肉餡用花椒蔥姜水調勻，在加入菜，調入鹽，胡椒粉，生抽入味，最后在淋入香油，增加口感，鎖定水份。

4.面粉加入一點鹽，活成面團，醒30分鐘，分成小劑子。

5.做了一鍋鍋貼，熱鍋把餃子排好，加點底油，加入水，蓋好蓋子，中小火，等水汽快干了，加點油，小火炕一下，餃子底微微焦就可以了。

香菇不能和甚么一起吃香菇不能和河蟹一起吃香菇與河蟹一起吃易引起腎結石，由于香菇和河蟹中都富含維生素D，二者同時食用，會致使人體內維生素D含量太高，鈣物質含量增加，食用易引發結石。

香菇不能和西紅柿和胡蘿卜一起吃香菇中生化物資含量豐富，與富含類胡蘿卜素豐富的西紅柿、胡蘿卜等食品同食，會破壞西紅柿的類胡蘿卜素，使其營養價值下降。

香菇不能和驢肉一起吃香菇與驢肉一起吃易起腹痛，腹瀉，驢肉是病人病后調養的高蛋白低脂肪食物，具有補氣血，益臟腑的功效，但是香菇是發物，病后驢肉與香菇同食會加重腸胃負擔，引起腹瀉。

秋葵不能和什么一起吃秋葵屬于寒性食品，因而是不能和寒涼性食品一起吃的，以避免刺激腸胃。

秋葵最好是和一些常規的肉或蛋類一起吃，涼拌也可以。

秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄，是高級營養保健蔬菜，不用忌什么的。

合適胃炎、癌癥、胃潰瘍、貧血、消化不良食用，特別是青壯年、運動員、護膚女士、男士更應當多吃。

但是胃腸虛寒、功能不佳、常常腹瀉的人不可多食。

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