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    ACA第四屆烘焙大賽造色情懷卡仕達醬酥撻
    
							
    
								發布時間：2020-07-24 21:18:43
								
    
									
								
    
							
    
						
    
						
    
							
     
    1張圖片
     
     
    “這款卡仕達醬酥撻有別于奶油蛋撻，不加任何奶油，而且做法簡單。25分鐘后就有美美的卡仕達醬酥撻享用，動起手來吧。”  
     
     
    食材明細
       
    主料
        蛋黃  2個        牛奶  250克        砂糖  40克        普通面粉  30克      
      
    輔料
        蛋撻皮  10個      
    甜味口味烤工藝半小時耗時簡單難度
    卡仕達醬酥撻的做法步驟
               
                                  
                         
    1
    將所有材料除蛋撻皮外放入奶鍋里混合至無顆粒。
                                      
                         
    2
    放上爐不停的攪拌，用小火煮至糊狀成卡仕達醬離火。
                                      
                         
    3
    準備好10個蛋撻皮。
                                      
                         
    4
    將卡仕達醬擠入每一個蛋撻皮里，約9分滿抹平。
                                      
                         
    5
    將擠好卡仕達醬的蛋撻皮排入烤網。預熱好烤箱190度。（之前做面包剩下一點芝士放進去一起烤了。請疏忽）
                                      
                         
    6
    將擠滿卡仕達醬的蛋撻皮放入烤箱中下層，用上下火190度烤25分鐘至表面有點焦皮離火。
                                      
                         
    7
    成品。
                                          
        
    小訣竅
              
    烤箱溫度根據自己的烤箱脾氣來定。 
    
						
					
    
					
    
						
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