酸甜蘿卜酸甜黃瓜

同事的外孫滿月，帶來一些酸姜、酸蘿卜，酸甜爽脆得讓人吃完還想吃，我主動攬下DIY酸甜蘿卜的任務，恰好家里還有一條黃瓜，也一并放了進去一起腌，好吃，真的很爽脆，特別的開胃。哦，天，還要開胃，不，我不要開胃了，你們開吧。

做法簡單，材料隨手可得，真的建議你無妨試試。

酸甜蘿卜&酸甜黃瓜

材料：蘿卜1000克，黃瓜250克，鹽20ml，白醋200ml，白糖100ml，冰開水100ml

做法：

1：蘿卜和黃瓜用小刷子洗擦干凈（我買的這個蘿卜好像老刷不干凈，所以我刮了一些皮）；

2：加入20ml的鹽，用手抓勻，腌1個小時；

3：把腌至軟身的黃瓜和蘿卜撈起放到密封盒里（我裝了兩盒呢）；

4：加入100ml冰水，200ml白醋；上一頁 1 2 下一頁查看更多