涼拌花生醬豆角

很喜歡的一道菜哦。主要是用了我喜歡的花生醬，平凡的豆角瞬間升華了啊。

這道菜好像沒什么要說的。兩個重點哦！1是花生醬調好，2是豆角一定要焯熟（不熟會中毒的哦)，然后拌起來就開吃吧。

花生醬可以換成芝麻醬哦。好像一般麻醬豆角比較多呢。

清爽美味的涼拌花生醬豆角

原料：豆角，花生醬，生抽，花生油，醋，蒜蓉

涼拌花生醬豆角的做法

1．豆角洗凈切段

2．鍋里水燒開，放入豆角焯水，3分鐘左右

3．撈出在涼水中浸泡一會

4．取3勺花生醬，放適當花生油，生抽2勺，醋1勺，用筷子向一個方向攪勻，慢慢的加涼開水和蒜蓉，用筷子繼續攪勻到自己喜歡的厚度就好了

5．豆角撈出碼在盤子里

6．撒上調好的花生醬就好了

特別提示

1．豆角一定要焯水哦，3分鐘左右吧，不然會中毒的

2．這道菜中蒜蓉不可以少哦，為這道菜添味很多

3．花生醬可以換成芝麻醬，那就是麻醬豆角了，一樣好吃

小提示

豆角和木耳能一起吃:豆角具有解渴健脾、補腎止瀉、益氣生津的功效。木耳有益氣養胃潤肺、涼血止血、降脂減肥等作用。對高血壓、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。雞肉能填精補髓、活血調經。

豆角和雞肉能一起吃:豆角具有解渴健脾、補腎止瀉、益氣生津的功效。木耳有益氣養胃潤肺、涼血止血、降脂減肥等作用。對高血壓、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。雞肉能填精補髓、活血調經。

關鍵詞:花生醬豆角豆角食譜