蝦粥的材料和做法步驟
發布時間:2020-05-18 16:53:00
蝦粥是一種特別好吃的一種材料,同時蝦粥是一種特別能補鈣的一種食品,現在我們就一起來了解一下蝦粥的材料和做法步驟吧。
蝦粥的材料和做法步驟
1.蝦粥的材料
新鮮海蝦適當,大米適當,姜絲、芹菜、冬菇、蒜。
2.蝦粥的做法
1)我們說的這類蝦粥選擇的是一種海蝦,先把蝦清洗干凈,然后再放進鍋里先,這時候蝦變成了紅色,這時候我們就可以把蝦的外殼拔出來,為了讓蝦粥吃起來更鮮美,更蝦的味道,我們要把蝦肉切成小粒狀備用。
2)把冬菇泡發,然后再清洗,再切成丁狀備用,然后再把姜清洗干凈,然后再切成姜絲,再把芹菜清洗干凈,然后再切成絲,再把蒜剝皮然后再制作成蒜容各用.
3)這時候再把油鍋燒開再把蒜,冬菇,姜絲,蝦肉爆炒一下,然后再把米清洗干凈,倒進鍋里,再加上適當的水,然后用大火燒開,再用小火煮成熟,再把芹菜絲放進去,加上調味米再煮開,就可以食用了,一鍋特別清得垢蝦粥就做好了。
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