梨的做法秋季常吃六食療幫助你滋陰潤肺

秋季是吃梨大好時節，梨子的功效與作用非常多，可謂是秋季養生珍品??！今天小編給大家推薦一些梨的做法，讓你在這個秋季既能享受美味，又能享受健康，還在等甚么，趕快到下文看看學學做法吧!

梨的做法 6款食療方養陰潤燥

中醫認為，梨性味甘、微酸、涼，歸肺、胃經，有潤肺消痰，清熱生津之功，最適合在干燥肺熱的秋季食用。梨還含有多種維生素及有機酸，有益女性養顏潤膚。

梨——秋日養陰益肺潤燥之佳果

梨子的營養價值有哪些？秋季的主要特點是“燥”和“干”，因此人體常常會出現如皮膚干燥、口干唇燥、咽喉腫痛等癥狀。因此，在秋季適當吃一些生津止渴、潤喉去燥的水果，可以使人頓覺清新舒適。而最適合秋季食用的水果莫過于梨了。

梨因鮮嫩多汁，含有85%的水分，酸甜適口，含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等，被稱為“天然礦泉水”，自古就被尊為“百果之宗”。秋季空氣干燥，水份較少，若能每天堅持食用1定量的梨，能減緩秋燥，生津潤肺。

【梨汁粥】

材料：鮮梨2個，大米100克，白糖適當。

做法：將梨洗凈，去皮、核，榨汁備用;將梨皮、梨渣、梨核水煎取汁，加大米煮粥，待熟時調入梨汁、白砂糖，再煮一、二沸服食，逐日1劑。

功效：可潤肺化痰，適用于肺熱咳嗽或燥咳、口干等。

【雪梨膏】

材料：雪梨。

做法：取鮮雪梨適當切碎，榨汁備用。梨渣加水煎煮2次至味盡，合并煎液，濾過，與梨汁濃縮，再加倍量沙糖，煮沸，收膏即成。

每次10~15克，逐日2~3次，含服或沖飲。

功效：可清肺泄熱，潤燥止渴，用于肺燥干咳、久咳、胸痛等。