大蒜頭“蒜你狠”重現(xiàn)賣到8元-斤 比去年貴了一倍

2010年大蒜頭價(jià)格一度上漲到7元/斤，因此獲得了“蒜你狠”的稱號；去年，因?yàn)閮r(jià)格暴跌，大蒜頭又被扣上“蒜你賤”的名字。昨天，記者走訪市場發(fā)現(xiàn)，近期大蒜頭價(jià)格再現(xiàn)2010年的現(xiàn)象，售價(jià)普遍在5-7元/斤，最貴的賣到8元/斤，比半個(gè)月前貴了1元/斤。

蒜頭比去年貴了一倍

“買了三個(gè)大蒜頭花了五塊錢，一問才知道，7塊錢，真貴啊。”市民季小姐屬于那種平時(shí)不燒菜，燒一次就要把蔥姜蒜都買一遍的人，周末買菜她才發(fā)現(xiàn)，原來大蒜頭這么貴，遠(yuǎn)超出自己的想象。

揚(yáng)子晚報(bào)記者走訪了部分農(nóng)貿(mào)市場和超市了解到，大蒜頭價(jià)格在半個(gè)月內(nèi)漲了不少，目前一般規(guī)格的在6元/斤左右，稍差的5元/斤，最貴的賣到了8元/斤。在超市里，袋裝的蒜頭普遍賣到7-8元/斤。家住南湖的市民范阿姨告訴記者，今年大蒜價(jià)格確實(shí)貴，比去年貴了一倍左右。

收購價(jià)比股票波動(dòng)還快

“早晨2元一斤，中午就到了3.2元，下午又降到2元。一天三個(gè)價(jià)格，甚至四個(gè)價(jià)格。”邳州大蒜頭經(jīng)銷大戶王師傅告訴記者，雖然這兩年大蒜頭價(jià)格波動(dòng)很大，但都是在去年范圍內(nèi)的，像今年這樣的情況在近幾年的蒜頭市場上，已經(jīng)很少見了。王師傅向記者透露說，蒜頭價(jià)格波動(dòng)很明顯，尤其是半月前，原本相對的穩(wěn)定的價(jià)格也是突然出現(xiàn)上漲。

記者從南京眾彩批發(fā)市場了解到，目前蒜頭批發(fā)價(jià)從2.2元/斤到4.8元/斤不等。市場經(jīng)理盧云龍告訴記者，現(xiàn)在按照規(guī)格分，小個(gè)的蒜頭批發(fā)價(jià)在2.5元/斤，中等的3.5元/斤，大的4.7、4.8元/斤，價(jià)格是去年同期的兩倍左右。

與減產(chǎn)有關(guān)，或有游資炒作

記者了解到，今年大蒜頭價(jià)格上漲，一方面跟減產(chǎn)有關(guān)。在江蘇邳州一帶，今年大蒜種植戶要比去年減少了10%。由于受到前兩年“蒜你賤”風(fēng)波的影響，很多村民不再種大蒜，選擇了其他農(nóng)作物。而今年天氣情況多變，使大蒜頭產(chǎn)量降低不少。

另一方面，不排除游資炒作的可能，眾彩市場一些到山東金鄉(xiāng)進(jìn)貨的大蒜經(jīng)銷商反映，當(dāng)?shù)厮廪r(nóng)目前出現(xiàn)惜售的情況，收購蒜頭變成難事。一位業(yè)內(nèi)人士透露，今年三四月份，就有不少商人在籌集資金，由于銀行放貸量增加，大量資金進(jìn)入大蒜市場。

在5月下旬，新鮮大蒜即將入庫時(shí)，金鄉(xiāng)出現(xiàn)大蒜搶購，賣家要價(jià)多少錢，買家就給多少錢，短短幾天，大蒜價(jià)格就漲了起來。而很多大蒜收購者并沒有打算存入冷庫，而是等價(jià)格高了出售獲利為目的，無形之中把大蒜價(jià)格推高了。

高價(jià)還將持續(xù)一段時(shí)間

“到這個(gè)時(shí)候，今年大蒜的產(chǎn)量和品質(zhì)情況已經(jīng)非常明顯了，目前市場上以及即將入庫的大蒜將銷售到明年三四月份，因此全年價(jià)格基本決定，如果是游資炒作的話，短期內(nèi)應(yīng)該一直維持高價(jià)。”盧云龍說。

“由于種植以及運(yùn)輸成本提高，今年產(chǎn)量普遍減少，蒜頭價(jià)格不可能跟去年持平，必然有大幅上漲。預(yù)計(jì)今年6-9月份好質(zhì)量的蒜頭價(jià)格會(huì)在6—8元/公斤之間運(yùn)行，高質(zhì)量蒜頭高價(jià)期可能達(dá)到8—9元/公斤，質(zhì)量一般的大蒜低價(jià)期將會(huì)在5—7元之間運(yùn)行，總的來說今年大蒜價(jià)格要高于去年。”山東金鄉(xiāng)大蒜市場一位人士分析。(柳揚(yáng)) 以上就是關(guān)于“大蒜頭“蒜你狠”重現(xiàn)賣到8元/斤 比去年貴了一倍”的內(nèi)容，希望大家看的開心，看的愉快，也希望大家能夠積極的分享本網(wǎng)站，讓更多的人看到本站的“大蒜頭“蒜你狠”重現(xiàn)賣到8元/斤 比去年貴了一倍”內(nèi)容，謝謝！