早飯吃雞蛋的好處

蛋類中，大家最常吃的就是雞蛋了，而且在現(xiàn)代生活中，人們的早飯中總是少不了雞蛋。雞蛋的營養(yǎng)價值很高，吃雞蛋的好處也很多，下面就來了解一下早飯吃雞蛋的7個好處。

蛋類中，大家最常吃的就是雞蛋了，而且在現(xiàn)代生活中，人們的早餐中總是少不了雞蛋。雞蛋的營養(yǎng)價值很高，吃雞蛋的好處也很多，下面就來了解一下早飯吃雞蛋的7個好處。

◎相較于谷類或面包，雞蛋帶給你的飽脹感更持久◎

雞蛋里的蛋白質(zhì)和脂肪能幫助保持你的能量水平，讓你飽的時間更長，下降了早餐后再吃點心的需要。

◎雞蛋為減肥助力◎

這是通過讓你長時間覺得一直很飽來獲得的好處。研究顯示，早飯吃雞蛋的人比吃百吉餅的人更容易減肥。

◎雞蛋是極好的蛋白質(zhì)來源◎

整雞蛋是最完全的蛋白質(zhì)來源之一，這意味著雞蛋含有我們必須從飲食中攝取的所有必須氨基酸。

◎雞蛋相對來說比較便宜◎

相較于其他高蛋白食物，比如紅色肉類(牛肉、豬肉等)，即便是自然放養(yǎng)生產(chǎn)的雞蛋也仍然更劃算。

◎雞蛋不會讓你的膽固醇變高◎

雖然雞蛋確實含有大量膽固醇，但攝取膽固醇會影響血脂的陳舊理論已被顛覆了，老年人不要吃多了，那么老年人的老花眼吃甚么食品好。所以不用擔(dān)心吃雞蛋會增加心臟病的病發(fā)概率。

◎雞蛋有助于腦發(fā)育和增強記憶力◎

在雞蛋中發(fā)現(xiàn)的核心營養(yǎng)——膽堿，具有增進大腦發(fā)育和工作的作用。它也與增強記憶力的持久性和回想能力，和提高機敏性有關(guān)。

◎雞蛋可以保護你的視力◎

雞蛋含有兩種抗氧化劑——葉黃素與玉米黃質(zhì)，可以保護眼睛免受紫外線的傷害。它們也與下降老年白內(nèi)障發(fā)病率有關(guān)。