【香酥豬肉餡餅的做法】力量

文章導(dǎo)讀可能有不少人會覺得做飯實(shí)在是一件難事，其實(shí)，想要做出色、香、味俱全的佳肴其實(shí)也并不困難，只要掌握好方式方法就可以了，香酥豬肉餡餅的做法特別簡單，所需的烹飪技巧也不多，適合在平時經(jīng)常吃。

1、面粉加入雞蛋，酵母溫水泡開倒入面粉里，揉成面團(tuán)放置一旁發(fā)酵，大概2小時，雙倍大，再次揉成面團(tuán)備用。

雙11期間快遞企業(yè)的訂單日最高處理量將接近1億件 2、豬肉剁碎，加入三勺十三香（大拇指大小的勺子）、一勺鹽、1個雞蛋，芹菜、生姜、香蔥、炒菜量的生抽攪拌均勻備用

、熬制豬油后，放入1勺十三香和五香粉，1勺鹽、在加入適量面粉攪拌成糊狀備用。

4、將面團(tuán)搟成長方形薄面皮后，把熬制的豬油均勻涂抹在面皮上。

5、把面皮卷起來，切成如圖大小的劑子。

6、把劑子壓扁，搟成薄餅皮，放入肉餡，和包包子一樣的手法，包好輕輕壓扁，搟圓，準(zhǔn)備下油鍋。

7、鍋里多有，油熱改小火，下餅小火慢煎，煎成焦黃色即可。

在外面吃飯可能無法保證食物的衛(wèi)生，自己做才能吃得放心，香酥豬肉餡餅做法簡單，健康有保證。