云南勐臘特色冬季菜走俏市場

冬日一大早，勐臘縣磨憨鎮(zhèn)磨龍村委會傣族村民巖臘和妻子、女兒就進(jìn)到地里采摘冬早辣椒了。他告訴記者：“今年的冬早蔬菜比較好賣，天天都有外省的商販到地里拉菜。我們種的蔬菜由合作社統(tǒng)一收購后再賣給外地商販。今年合作社的冬辣椒收購價(jià)提到了每公斤1.5元，1畝可收入4000元左右。我家種了16畝冬辣椒，采第一撥就賣得了兩萬多元，一個(gè)冬春季就能收入6萬元。”

據(jù)該村村干部介紹，村里的農(nóng)戶種植冬季農(nóng)業(yè)已有十多年，過去都是各家搞各家的，從買種子到種植、產(chǎn)品銷售，都是自己操心，盲目性很大，有的年份賺錢，有的年份豇豆、辣椒就只能爛在地里。自2009年成立磨憨興農(nóng)蔬菜合作社后，上述狀況得到了根本改變。多數(shù)農(nóng)戶加入合作社，每年冬季簽訂收購訂單，種子、農(nóng)藥、化肥、地膜、采收都是合作社統(tǒng)一負(fù)責(zé)，由技術(shù)員到地里指導(dǎo)。村民只要按要求種植管理就能增收。

磨憨興農(nóng)、宏隆蔬菜專業(yè)合作社是勐臘縣、磨憨經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)重點(diǎn)扶持的農(nóng)村專業(yè)合作社，采取“協(xié)會+示范基地+農(nóng)戶”運(yùn)作模式，實(shí)行合同方式的訂單種植生產(chǎn)，從種植到產(chǎn)品營銷的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，實(shí)行培訓(xùn)、供種、種管、采收、銷售5統(tǒng)一，為社員提供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)信息、技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)；農(nóng)業(yè)部門抽調(diào)技術(shù)人員深入田間地頭開展培訓(xùn)，推廣高產(chǎn)創(chuàng)建、間套種、地膜覆蓋、測土配方施肥等一系列科技增產(chǎn)措施，確保農(nóng)民增產(chǎn)增收。興農(nóng)蔬菜專業(yè)合作社已發(fā)展社員130多戶，與800多戶農(nóng)戶建立了長期穩(wěn)定的訂單關(guān)系，僅一季冬季農(nóng)業(yè)就能收入1200萬元以上。

該縣加大新年度冬季農(nóng)業(yè)開發(fā)的扶持力度，已籌措160余萬元專項(xiàng)資金，以優(yōu)質(zhì)無公害農(nóng)產(chǎn)品為核心，完善冬季瓜果蔬菜技術(shù)規(guī)范，推行標(biāo)準(zhǔn)化、特色化無公害化生產(chǎn)，打造特色優(yōu)質(zhì)冬農(nóng)作品牌。去冬以來，已種植13.3萬畝冬季農(nóng)作物，其中，訂單農(nóng)業(yè)占總數(shù)的90%以上；完成3.5萬畝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)項(xiàng)目。