哪些水果帶皮吃營養
發布時間：2020-09-09 16:28:13
蘋果皮含豐富的膳食纖維，能幫助消化。蘋果中將近一半的C也在緊貼果皮的部位。蘋果皮的抗氧化作用較其它水果蔬菜都高，普通大小蘋果的果皮抗氧化能力相當于800毫克維生素C的抗氧化能力。 還具有抗和增強體力的功效，蘋果皮可以抑制齒垢的酶活性及口腔內細菌的生長，具有抗蝕作用，可以保護牙齒。還可以使皮膚白嫩，避免黑色素的生成，有美容工效。 建議在食用蘋果時，最好清洗干凈后帶皮一起吃。現代打蠟蘋果太多，建議吃之前用活動的熱水燙掉表層蠟質，再用冷水沖洗。
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