孕前營養食譜五花肉燒土豆

做好懷的身體準備和營養補充，對每一位準備的女性來講都非常重要，因此在懷孕前一定要多吃一些有益于健康懷孕的食品，比如本文中推薦的這款孕前營養食譜，就有助于你懷孕前多種營養物質補充。

五花肉燒土豆

材料:帶皮五花肉500克、土豆 00克

調料:少量，、、糖、蔥段、姜片各適量

做法:

1.將帶皮五花肉洗凈，切成方塊;土豆洗凈，去皮，切成滾刀塊。

2.炒鍋加熱后倒入半鍋油燒至六七成熱，放入土豆塊炸至表面呈金黃色，撈起控油。

孕前營養食譜：五花肉燒土豆

.鍋中留少量油加熱，放入帶皮五花肉塊翻炒至肉色變白，加入醬油和糖翻炒，使肉塊均勻沾裹醬汁，然后加料酒、蔥段和姜片，加水至與肉面平，用大火燒開后改用小火燉煮至8成熟時加鹽調味。

4.揀出蔥段和姜片，加入土豆塊，用小火將五花肉和土豆燒至熟爛便可出鍋，出鍋前嘗一下味道，可再酌量加鹽調味。

推薦理由:

土豆中含有淀粉、和脂肪，還含有人體必需的21種氨基酸和。土豆與肉共食，可補充孕前準媽媽需要的多種營養物質，常食還有補精益氣的作用。因此，這也是孕前 準媽媽 的一道必選菜肴。

烹飪提示:

1、燉肉費時，多燉一點，這是兩次食用的量，可分兩次烹調。

2、煸炒肉塊的油一定要少放，僅僅夠潤滑鍋底便可，由于五花肉會出油。

、五花肉塊切好后可用開水汆燙一下，然后再放調料和水燉煮。