山東莒南經濟開發區加快食品制造產業升級

山東莒南經濟開發區：加快食品制造產業升級

莒南經濟開發區堅持以企業為主體，以市場需求為導向，以食品安全為條件，以科技創新為動力，加大技術改造，加快食品制造產業升級。1是技術改造促進提質增效。開發區充分發揮技術改造對工業轉型升級的拉動作用，針對食品制造產業發展現狀，加大資金投入，引領企業技術改造，開發新技術，引進新工藝，提升產品質量，下降生產成本，增加市場份額，提高了企業核心競爭力。阜豐公司威蘭膠生產新工藝關鍵技術研究與開發、嘉士通糧油花生深加工產品甜干咸脆花生的研制項目、金勝糧油花生油加工中黃曲霉素控制關鍵技術的研究項目到達國際先進水平。2014年開發區有玉皇糧油下降速溶性花生肽苦味的研究、綠潤食品板栗綜合深加工產品自動化生產升級改造、綠地食品濃香花生油技改、嘉世通糧油花生深加工技術改造、沂蒙糧油新建廠房車間設備技術改造、順達食品肉制品深加工等技改項目加快推動。2是科技創新驅動產業升級。開發區依托骨干企業發揮優勢建立技術中心、工程研發中心、重點實驗室、博士后工作站等研發平臺，增強科研承載力，促進科技成果轉化進程。同時，引導骨干企業與國內外高校、科研中心等研發機構和人材團隊展開科研合作，聯合攻克關鍵技術，轉化重大科技成果，為傳統產業新型化提供科技創新的基礎條件。目前，開發區建有國家級花生研發分中心 1 家，院士工作站2家，國家級博士后科研工作站 1 處、省級工程中心 2 家、省級企業技術中心 3 家，市級企業技術中心 6 家；具有山東省著名商標 3個，中國馳名商標 1 個，山東省名牌產品 5 個，產品優秀率和市場占有率不斷提高。