德清綠康醉魚干走進(jìn)大城市

發(fā)布時(shí)間：2020-10-21 19:53:12

德清綠康醉魚干走進(jìn)大城市中國漁業(yè)網(wǎng)訊德清綠康食品有限公司充分利用傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，開發(fā)加工以四大家魚為原料的醉魚及五香豆制品、家禽系列等農(nóng)產(chǎn)品，取得較好經(jīng)濟(jì)效益。年銷售收入達(dá)480萬元，實(shí)現(xiàn)稅利68萬元，同時(shí)還緩解了當(dāng)?shù)厮拇蠹音~銷售難的矛盾。德清綠康食品有限公司是升華集團(tuán)下屬一家分公司。這家公司通過市場調(diào)查了解到，由于近年來特種水產(chǎn)迅猛發(fā)展，使傳統(tǒng)的四大家魚養(yǎng)殖受到極大沖擊，造成嚴(yán)重滯銷，于是便把四大家魚深加工，作為企業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品，把當(dāng)?shù)氐乃拇蠹音~從直接賣出，到進(jìn)行加工后打入大中城市。為此，該公司先后從江西農(nóng)大、上海交大、上海水產(chǎn)研究所等單位請(qǐng)來專家、教授、工程師進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，并從外地引進(jìn)先進(jìn)的工藝配方，還請(qǐng)縣技術(shù)監(jiān)督所和縣衛(wèi)生防疫站監(jiān)督公司產(chǎn)品質(zhì)量。去年該公司生產(chǎn)的醉魚干產(chǎn)品通過了省級(jí)新產(chǎn)品鑒定，獲得了省級(jí)無公害農(nóng)產(chǎn)品，使醉魚干產(chǎn)品走進(jìn)上海、杭州、南京、無錫等大中城市的酒店、賓館及市民餐桌。醉魚干產(chǎn)品的開發(fā)，大大緩解了四大家魚養(yǎng)殖戶銷售難問題。去冬今春，該企業(yè)向周邊漁農(nóng)收購鮮魚達(dá)200噸，為農(nóng)民增加收入100多萬元。