哪些食物是抗癌的呢

癌癥是多么讓人恐懼的詞，日常生活中我們更加要去注意自己的飲食。

癌癥是多么讓人恐懼的詞，日常生活中我們更加要去注意自己的飲食。下面小編介紹幾款抗癌的食品！

????? 胃癌

抗癌明星：大蒜

上榜理由：常吃生大蒜的人，胃癌發(fā)病率非常低，原因是大蒜能顯著下降胃中亞硝酸鹽含量，而這是胃癌非常重要的誘因。而經(jīng)常吃洋蔥的人，胃癌發(fā)病率比少吃或不吃洋蔥的人也要低25%。另外，少吃腌漬食品、熏魚烤魚也是預(yù)防胃癌的好方法。

肺癌

抗癌明星：菠菜

上榜理由：菠菜中含有多種抗氧化物，有助于預(yù)防自由基損傷造成的癌癥。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的幾率最少下降一半。另外，番茄、胡蘿卜、南瓜、梨和蘋果也都可以預(yù)防肺癌的發(fā)生。

乳腺癌

抗癌明星：海帶

上榜理由：海帶不但含有豐富的維生素E和食品纖維，還含有微量元素碘。而科學家認為，缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因此常吃海帶有助于預(yù)防乳腺癌。日本女性乳腺癌發(fā)病率低，可能與常常攝取海帶等海藻類食物有關(guān)。同時，紅薯、番茄、菱角、荸薺、豆類食品也是能預(yù)防乳腺癌的美食。

腸癌

抗癌明星：茭白

上榜理由：茭白、芹菜類食品富含纖維，食品進入腸道后，可加快其中食品殘渣的排空速度，縮短食品中有毒物質(zhì)在腸道內(nèi)滯留的時間，增進膽汁酸的排泄，對預(yù)防大腸癌極其有效。另外，經(jīng)常食用大蒜，也可使患結(jié)腸癌的風險下降30%。同時，紅薯、卷心菜、麥麩也是極其重要的預(yù)防腸癌的食物。