夏季快手開胃菜爽口剁椒蕨根粉

發布時間：2020-08-27 18:08:38

5張圖片

“夏季——炎熱、胃口差，這時候快手又爽口的涼菜便深受人們的喜愛。

今天上一款超級快手的爽口開胃菜，剁椒蕨根粉，酸辣爽滑，筋道可口，有誰能抵擋住它的誘惑……

據本草綱目記載：蕨根祛熱解毒.，利尿道，令入睡，補五臟不足。

蕨根粉是一種藥食同源的天然野生植物，既可入藥又可食用，富含鐵，鋅，硒等多種微量元素和維生素及多種人體必需的氨基酸，其VC含量也是非常地高。適合老人、孕婦、兒童，其性微甘、涼，有“清熱解毒，下降血壓，醫治冠心病”之功能，對咽喉疼痛、牙周炎、清火、瀉痢有很好的食療效果。”

食材明細

主料

蕨根粉 1把剁椒適當

輔料

香菜 1根

配料

油潑辣子適量生抽適量香醋適當芝麻香油適當食鹽適量味精少量

酸辣口味拌工藝10分鐘耗時普通難度

剁椒蕨根粉的做法步驟

主要原料圖。

蕨根粉用溫水泡軟，至無硬芯便可。撈出瀝干水份。

香菜摘洗干凈，切成長段，跟蕨根粉裝在同一個盤子中。

加入適當剁椒。

加適當生抽。

加一大勺香醋。

加兩小勺油潑辣子。

加適當食鹽。

淋入適當芝麻香油。

加少量味精。

充分攪拌均勻，裝盤。

配以主食和水果，簡單而豐富的一頓飯就OK了！

小訣竅

1、蕨根粉最好用開水泡軟，這樣比用水煮要容易掌握火候，不會弄得黏乎乎的。

2、油潑辣子的具體做法見：http://home.meishichina.com/space-474312-do-blog-id-414440.html

碧凱保婦康栓治療效果
碧凱保婦康栓使用期限
海南保婦康栓
碧凱保婦康栓包裝
碧凱保婦康栓使用期限

猜你會喜歡的