西班牙辣腸脆底比薩的做法

西班牙辣腸脆底比薩的做法詳細(xì)步驟第1步

酵母加適當(dāng)溫水拌勻；面粉中加白糖少量拌勻，然后倒入拌好溫水和成面團(tuán)；最后加少量橄欖油把面團(tuán)揉至光滑；

把面團(tuán)摔打幾下，蓋上濕毛巾放置1個(gè)小時(shí)可看見(jiàn)稍發(fā)酵；

第2步

餡料備好：青豆洗凈；番茄去皮去籽切小薄片；橄橄欖切圈；洋蔥切碎；

準(zhǔn)備好辣腸片；奶酪切細(xì)條；

第3步

披薩盤(pán)刷一層油，把面團(tuán)用手均勻抿平，用叉子在餅皮上扎一些小孔；

抹上番茄醬，撒上少許披薩草；

第4步

鋪上少量奶酪，灑上一半的青豆、洋蔥、番茄、橄欖；

鋪上辣腸片；

第5步

灑上剩余的青豆等；

鋪上奶酪條，入烤箱烤18分鐘即可。（時(shí)間僅供參考）