能補充膠原蛋白的食物

富含膠原蛋白的食品主要有肉皮、豬蹄、牛蹄筋、雞翅、雞皮、魚皮及軟骨等。但這么多種類中，屬魚類之組成結構與人體最接近，是最為身體組織所辨識吸收的膠原蛋白。

為了使食品中的膠原蛋白釋放出來，用燉、煮、燒和煲湯的烹調方法最佳。

動物的真皮富含膠原蛋白，且來源廣泛，補充成本低廉。豬皮、牛羊等畜類皮、雞皮鴨皮等禽類皮、魚皮等富含優良膠原蛋白，大家可以做成普通菜肴，也可以做湯，或是做皮凍；禽類的翅膀和爪子等，含量最大的就是膠原蛋白。

海參、牛筋、牛尾、雞爪、鵝掌、蹄筋等天然食品富含膠原蛋白。但此類食品脂肪含量多半較高，吃是時候搭配洋蔥、菜花、芹菜和南瓜等具有降脂作用的蔬菜會更好。

在通過食補獲得膠原蛋白的同時，還應多吃一些橘子、胡蘿卜、西紅柿、葡萄等有抗氧化功能的食品，以減少體內自由基對膠原蛋白的破壞。

銀耳羹也是含有比較多的膠原蛋白，可以自己熬制銀耳羹喝。（一起過www.yiqig.cn）

除飲食以外，日常生活中做好防曬工作避免紫外線對皮膚造成傷害，加速膠原蛋白流失。另外注意飲食均衡、睡眠充足、減輕心理壓力，也是減緩女性皮膚衰老的好方法。

大分子膠原蛋白進入人體后需要降解為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收，真正有效吸收的成份其實不多。2、這些食品多半脂肪含量較高，不適合常常食用。適當食用富含膠原蛋白的食品有利于養顏和健骨。

成人骨質軟化癥

腹瀉后便秘腹脹怎么辦

在線醫生免費咨詢

小兒厭食挑食不吃飯怎么辦

小孩晚上流鼻血是什么原因